RESEPI " Donut HATI ke HATI "... Cuba try!!

BAHAN2 yang Diperlukan ialah ;

• 1kg                   Tepung Gandum
• 1 tin                  Susu cair 
• 1 peket             Yis Mauripan
• 1 ketul               Buttercup
• 1 sudu kecil       Garam
• 1/2 tin                Air suam

*** Campurkan Yis Mauripan bersama 3sudu besar air suam & 1 sudu teh gula.

 Biarkan selama 5 minit @ sehingga berbuih.

Cara2nya ialah;-

Campurkan semua adunan ke dalam bekas uli.

Uli sehingga menjadi doh & lembut. biarkan selama 1 jam.

Uli dan canai doh tadi . Kemudian diterapdengan acuan doh.

Biarkan selama 10 minit & donut tadi naik 2X ganda.

Kemudian boleh digoreng.

Untuk membuat Topping nya, bahan2nya ialah ;-

• 1/2 Ketul           Coklat masak
• 1/2 Ketul           Coklat masak putih
• 1/3 cawan          Susu cair

 ***** Masukkan ke semua adunan dalam periuk. Coklat ini haruslah dicairkan dengan

menggunakan teknik "Double Boil". Kalau nak cantik leh letak coklat rice & buah cerry atas coklat.

**P/S : Kalau nak simpan donut dalam peti sejuk, hendaklah digoreng separuh.

Kemudian , barulah disimpan.

~ SELAMAT MENCUBA ~